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脂质体(Liposome)指将活性成分包封于类脂质双分子层内而形成的微型囊泡。脂质体外部亲水,内核亲水,双分子层间疏水,既可以包裹水溶性物质,又可以包裹脂溶性物质。LipoAvail™脂质体的类脂质双分子层与肠道细胞膜结构相似,营养成分更容易被肠道细胞吸收,获得更高的生物利用率。